Conheça os queijos que marcaram a cultura gastronômica da América do Norte, das fazendas canadenses às tradicionais dairy farms americanas.
Dos tradicionais queijos cheddars de Wisconsin aos renomados queijos artesanais de Quebec, esta coleção apresenta a riqueza da cultura queijeira norte-americana. Uma jornada por sabores que unem tradição, inovação e excelência.
Categoria – Livro de Território \ Livro de Cultura & Tradição
Assunto – Do frio intenso das paisagens canadenses ao sabor marcante do maple, descubra como território, cultura e tradição deram ao Canadá uma identidade queijeira surpreendente.
Destaque – Embarque por um país de imensas pradarias, florestas e herança franco-canadense e descubra como diferentes culturas transformaram o leite e os sabores locais em uma fascinante história do queijo.
Número de páginas – X \ 17 Queijos \ X Imagens
Para ambos. Ele começa do básico, mas aprofunda o suficiente para quem quer entender de verdade.
Você vai aprender sobre tipos de queijos, processos, harmonização, escolha e consumo com critério entre outras informações.
Totalmente aplicável. A ideia é que você saiba escolher, consumir e até trabalhar com queijos com mais autoridade.
Não. O conteúdo é acessível e progressivo.
Sim. Ele dá base sólida para quem quer entrar ou evoluir no mercado.
Sim. O conteúdo traz referências importantes, incluindo escolas tradicionais da França.
Não sozinho. Mas acelera muito o processo de aprendizado.
Sim. Especialmente se você aplicar os conceitos de seleção, diferenciação e experiência.
Sim. Os e-books podem ser acessados por celular, tablet ou computador.
Sim, você poderá acessar sempre que quiser, conforme as condições da compra.
Não. O acesso é individual.
Sim. Você possui o direito de arrependimento de 7 dias, conforme o Código de Defesa do Consumidor.
Se a compra foi feita pela Hotmart, o pedido deve ser feito diretamente pela plataforma.
Se a compra foi feita via BDM Digital, a solicitação deve ser feita pelo WhatsApp utilizado na compra.
Comprar pelo preço e não pelo critério. Isso o e-book te ensina e corrige.
Não. Ele simplifica o entendimento sem perder profundidade.